http://lohascafe.citylife-new.com 北摂・阪神地域情報紙シティライフがプロデュースしたロハスなカフェ。ワンプレートランチのメニューなどを綴ります。 ja Tue, 21 Feb 2012 20:39:25 +0900 Fri, 30 Jul 2010 11:33:23 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG http://blog.citylife-new.com/usr/lohascafe/profile.jpg http://lohascafe.citylife-new.com LOHAS　cafe大阪府摂津市千里丘1-13-23アクセスマップはこちらTel:06-6155-6830＜営業時間変更のお知らせ＞営業時間が変わりました。●OPEN/8:00・モーニングタイム/8:00～10:30・ランチ/11:30～●CLOSE/17:00（L.O 16:30）日曜・祝日定休 今日は、料理長桃ちゃんのお料理の撮影がありました。盛り付け担当の私・・・・いつも以上に緊張しています・・・いえ・・・楽しんでいます　　　　　　　　　　　美味しさを写真で・・・・・・。ちぢみほうれん草のソースをからめたパスタ白ネギのフリット白菜のマリネ見ているだけも幸せな気持ちになれます・・・。味わったら。。。。。もっと、もっと、幸せに・・・・・・。みなさまのお越しを笑顔いっぱいでお待ちしておりますスタッフ　まちゃ http://lohascafe.citylife-new.com/e21277.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21277.html 本日のランチ Tue, 21 Feb 2012 20:39:25 +0900 冬のお野菜の代表選手ともいえる白菜は大好きなもののひとつ。。。白菜はビタミンCが豊富で、清熱作用あるので、風邪予防風邪の初期に効果を発揮するそうです。また、便☆秘解消☆食物繊維が豊富で腸の蠕動を促進して、腸壁のゴミや毒素を排出する効果もあるそうですよ。そして、なんといっても免疫力の強化カルシウム、リン、鉄などミネラルを豊富に含むので、免疫力の強化に役に立つそうです！！この時期には、絶対の味方になってくれる頼もしいお野菜ですね。今日の白菜はマリネになっていますよ～。柚子風味で、食欲ももりもりですよ。お鍋だけでなく、このようにマリネにしても最適な白菜・・・。ちょっとおしゃれした白菜をぜひぜひ、楽しんでめしあがってくださいね。ここのところ寒さで体が重くなってきた私は、ゆず湯にはいるのが、マイブームです。。。寒いときの過ごし方・・・みなさまはどのようにお過ごしですか・・・。「ロハスカフェ」はみなさまを温かく、笑顔になれるプレートランチをご用意しております。ぜひぜひ、足をお運びくださいませ。。。スタッフのまちゃでした☆ http://lohascafe.citylife-new.com/e21276.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21276.html 本日のランチ Sat, 18 Feb 2012 18:12:28 +0900 ＊海老フライ＊大根ときのことブロッコリーのグラタン＊生ハム柿まき＊水菜昆布＊トマトのコンポート＊花豆＊お味噌汁＊京丹後の玄米ごはん http://lohascafe.citylife-new.com/e20996.html http://lohascafe.citylife-new.com/e20996.html 本日のランチ Thu, 16 Feb 2012 21:52:36 +0900 なんともかわいい手なのでしょう・・・。思わず、ぱちりしてしまったスタッフのまちゃです。カフェにくるお客様・・・、お子様と一緒にという方も多く・・・、今日は、ママに抱っこされとっても、とってもかわいい笑顔の小さなお客様・・。ほっぺもぷくぷく・・・ママとお連れ様も穏やかなほほえみで、プレートランチを楽しんでくださいました。ありがとうございます。。。笑顔いっぱいになれるプレートランチを、味わいってくださいね。みなさまのお越しを心からお待ちしております。 http://lohascafe.citylife-new.com/e21263.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21263.html 本日のランチ Thu, 09 Feb 2012 21:05:46 +0900 ２月といえば＝バレンタインデーということでロハスカフェでも「チョコレートケーキ」をご用意しました是非お召し上がりくださいませお持ち帰りもOKです　　１個→200円です http://lohascafe.citylife-new.com/e20338.html http://lohascafe.citylife-new.com/e20338.html お知らせ Tue, 07 Feb 2012 19:32:35 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e21005.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21005.html 本日のランチ Fri, 27 Jan 2012 22:17:39 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e21004.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21004.html 本日のランチ Thu, 26 Jan 2012 22:15:34 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e21002.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21002.html 本日のランチ Tue, 24 Jan 2012 22:12:26 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e21000.html http://lohascafe.citylife-new.com/e21000.html 本日のランチ Sat, 21 Jan 2012 22:04:57 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e20999.html http://lohascafe.citylife-new.com/e20999.html 本日のランチ Fri, 20 Jan 2012 22:03:13 +0900 　　　　　 http://lohascafe.citylife-new.com/e20997.html http://lohascafe.citylife-new.com/e20997.html 本日のランチ Thu, 19 Jan 2012 22:01:06 +0900 本日のプレートランチ＊元気がでるはるまき＊たこのマリネ＊まんまる新じゃが＆ベーコン＊マカロニサラダ＊トマトのコンポート＊小松菜昆布＊花豆＊ひじきの煮物＊かぶとお芋のお味噌汁 http://lohascafe.citylife-new.com/e19234.html http://lohascafe.citylife-new.com/e19234.html 本日のランチ Tue, 17 Jan 2012 15:30:16 +0900 ビーツのスープ・・・優しい桃色です。ずら～～りとそろったお弁当。ふたを開けた時に、笑顔になっていただけますように本日のプレートランチ＊肉団子の甘酢あんかけ＊マカロニサラダ＊あぶたま＊花豆＊小松菜昆布＊トマトのコンポート＊ビーツのスープ＊京丹後の玄米ごはん http://lohascafe.citylife-new.com/e19233.html http://lohascafe.citylife-new.com/e19233.html 本日のランチ Sat, 14 Jan 2012 15:22:52 +0900 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　このお野菜は「わさび菜」です。＊ぷりぷり海老フライ＊安納芋のフライ＊サーモンのポン酢がけ＊きのこのグラタン＊はるさめサラダ＊ふきと焼き豆腐の煮物＊トマトのコンポート＊小松菜昆布＊花豆＊お味噌汁＊京丹後の玄米ごはん http://lohascafe.citylife-new.com/e19232.html http://lohascafe.citylife-new.com/e19232.html 本日のランチ Thu, 12 Jan 2012 14:12:49 +0900 HAPPYになれるからあげがメインです本日のメニュー＊Happyｍになれるからあげ＊高野豆腐のフライ＊シェルのサラダ＊牛肉と白菜のオイスターソース炒め＊小松菜昆布＊トマトのコンポート＊花豆＊お味噌汁 http://lohascafe.citylife-new.com/e18945.html http://lohascafe.citylife-new.com/e18945.html 本日のランチ Sat, 07 Jan 2012 18:05:32 +0900 明けまして　おめでとうございます本日から、2012年のカフェが、スタートしました本日のプレートランチメニュー＊サーモンフライ＊ポテトサラダ＊ごぼうとれんこんのきんぴら＊バイ貝＊トマトのコンポート＊水菜昆布＊花豆＊お雑煮＊京丹後の玄米ごはん http://lohascafe.citylife-new.com/e18700.html http://lohascafe.citylife-new.com/e18700.html 本日のランチ Thu, 05 Jan 2012 23:22:31 +0900 ３日間で準備させていただいたおせち料理の完成です一日目材料切りからはじまりました～～。司令塔は料理長桃ちゃんヘアーカットをしてますます姉かわいいくみちゃん、いつもBEST　SMILEのみやちゃん、しとやか笑顔のしーちゃん、NEWスタッフのかよりん・・・みんな、もくもくとお仕事です！！去年は、サトイモ２００個に苦戦した私、手がフレミングの法則のようになりました。今年は、スタッフ総出で切りものスタートです！！２日目　くみちゃん、しーちゃん、かよりん、次々に、材料を運びだし、料理長桃ちゃんにお味付してもらいます。いよいよ最終日この最終日にパワー合わせてきました！！盛り付け担当の私（もちろん、切る作業も全力投球していましたよぉ～（笑））にこにこ笑顔でスタートです料理長桃ちゃん、しーちゃん、私・・・３人のパワーで、分刻みのスケジュールです！！！レイアウト思案中の私・・・この時ばかりは真剣です。詰めはじめ・・・夕焼け空です。完成したお重をどうぞ一の重二の重三の重今年もたくさんのみなさまにおこしいただきまして、本当にありがとうざいました。「ロハスカフェ」にて、美味しさの笑顔、心がぽかぽかになる笑顔幸せな時間をお届けできたら、うれしく思います。2012年がみなさまにとって、HAPPYな年となりますように・・・。よいお年をお迎えください。。。新年は１月５日（木）より営業させていただきます。スタッフ　まちゃ http://lohascafe.citylife-new.com/e18503.html http://lohascafe.citylife-new.com/e18503.html カフェの日常の様子 Sat, 31 Dec 2011 18:04:26 +0900 本年も「ロハスカフェ」をご愛顧いただき、ありがとうございました年内の営業は12月22日（木）となります年始は1月5日（木）～営業させていただきます来年もよろしくお願いいたします　　　　　　　　 http://lohascafe.citylife-new.com/e17999.html http://lohascafe.citylife-new.com/e17999.html お知らせ Wed, 21 Dec 2011 18:55:01 +0900 本日のプレートランチ＊海老とチーズ＆大葉のはるまき＊マカロニサラダ＊麻婆茄子＊トマトのコンポート＊小松菜こんぶ＊花豆＊お味噌汁＊京丹後の玄米ごはん師走といえば。。。何かと気忙しくなる月ですね・・・忙しい中にも、たくさんの楽しいことも多い１２月。しておいきたいこと、てなくっちゃいけないことを・・・ひとつひとつ丁寧に・・・を、心掛けているホールスタッフのまちゃです。今日のメインの春巻きは・・・海老と大葉、チーズの組み合わせ・・・あつあつの春巻きから、とろ～りとしたチーズ、大葉と海老とのコンビネーションは、抜群です。日本の伝統的なハーブの大葉は、ロズマリン酸が含まれていて、血糖値の上昇を抑え、血液をサラサラにし、体脂肪を下げる効果があるようです。大葉は万能選手ですね。外にでたらキーンとした空気。。。カフェでのプレートランチのあとのコーヒーは、ほっと、気持ちもあたためてくれるおいしさですよ。ぜひぜひ、心と身体を温めに、ロハスカフェにいらっしゃいませんか。みなさまのお越しを心からお待ちしております。 http://lohascafe.citylife-new.com/e17345.html http://lohascafe.citylife-new.com/e17345.html 本日のランチ Tue, 06 Dec 2011 20:18:00 +0900 http://lohascafe.citylife-new.com/e18541.html http://lohascafe.citylife-new.com/e18541.html 本日のランチ Fri, 02 Dec 2011 13:18:00 +0900